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Rosso rubino intenso con riflessi violacei. Il profumo è dominato da forti note fruttate di mora e mirtillo, cui si accompagnano fini sentori speziati di liquirizia, vaniglia e pepe nero. Un vino di grande struttura e pienezza con ingresso fresco, morbido e vellutato, finale sapido e piacevolmente persistente. La ricchezza di tannini e la buona acidità ne garantiscono una spiccata attitudine ad invecchiare e ad esaltarsi in bottiglia, acquistando col passare del tempo eleganti note terziarie eteree e balsamiche. Ideale con cacciagione e grandi piatti di carni rosse.
