Petra Hebo Suvereto 2020

Nome di un insediamento etrusco di antichissima origine, Hebo rimanda alle radici storiche di Suvereto; e prodotto con un classico assemblaggio di cabernet sauvignon, merlot e sangiovese, vitigni introdotti in zona da Elisa Bonaparte Baciocchi, principessa di Piombino dal 1805 e illuminata donna del vino. Il colore rubino e lucente, i profumi svelano freschi sentori di amarene, violette, mirtilli, prima di virare su seducenti cenni minerali e nuance di macchia mediterranea. Al gusto il vino e strutturato ma fresco, sapido, di bello slancio; finale piacevolmente fruttato, delicato nella veste sapida e dai tannini gentili.